Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фунчоза
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Маркарян
Ингредиенты
- филе - 1 пачка
- фунчоза (стеклянная лапша) - 150 г
- Морковь средняя - 1 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Чеснок - 6 зубчиков
- Перец сладкий - 1 шт.
- Лук зеленый - 2 шт.
- Укроп свежий - 1-2 веточки
- Кунжут - 2 ст. л.
- Подсолнечное масло - 2 ст.ложки
- Соль - по вкусу
- соевый соус - 100 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ставим фунчозу в кастрюлю с водой комнатной температуры.
Тем временем, наливаем подсолнечное масло в сковороду, добавляем чеснок, прожариваем.
2
Отдельно в другой скороводе тушим нарезанное кубиками филе. затем добавляем подсолнечное масло, прожариваем.
3
Шинкуем морковь, сладкий перец, огурцы, нарезаем зелень. Все постепенно будем добавлять в сковороду с чесноком: сначала морковь, потом перец, затем огурцы.
4
В сковороду с немного прожаренной курицей добавляем соль и соевый соус.
5
Смешиваем курицу с прожаренными отдельно овощами. Добавляем еще немного соевого соуса.
6
Выливаем воду из кастрюли с фунчозой, нарезаем лапшу кухонными ножничками длиной 10--15 см.
Добавляем фунчозу к пропитавшимся соевым соусом ингредиентам в сковороду. Все смешиваем, одбавляем еще немного соуса и зелень. Оставляем тушиться еще 5 минут.
7
Переносим блюдо на тарелку, посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
