
Торт Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anka kulinarka
Очень вкусный торт, с приятным ароматом мёда!
Готовить его не сложно, как может...
Ингредиенты
- сахар 1 стак.
- яйцо 2 штук
- мед 2 ст. л.
- сливочное масло 100 грамм
- сода 2 ч. л.
- пшеничная мука 3,5-4 стак.
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Тесто готовят на водяной бане:
Сахар, яйца размешать, добавить мёд, сливочное масло.
2
Поставить всё это на водяную баню и мешать, пока не растает масло.
3
Добавить соду (не гашеную), продолжать мешать примерно 20 минут. Всё это поднимется и станет светлым.
4
Снять с огня, насыпать муку и замесить тесто. Оно должно получиться как на вареники.
5
Разделить на 8 частей.
6
Стол и скалку смазать растительным маслом.
Каждую часть тонко раскатать в лепёшку
7
И выпекать на противне в разогретой до 200-220 градусов духовке до золотистого цвета. Коржи пекутся очень быстро!!
8
Каждый корж смазать заварным кремом, складывая их друг на друга,
9
И посыпать верх и бока торта обрезками от коржей.
Рецепт заварного крема Вы можете посмотреть в коллекции моих рецептов.
10
Оставить торт пропитываться на несколько часов.



4.96841
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями