
Суп-пюре со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Сытный, диетический суп.
Ингредиенты
- куриные голени 4 штук
- шпинат 300 грамм
- молоко 100 грамм
- морковь 0,5 штук
- вода 1 л
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- лавровый лист 1 штук
- укроп по вкусу
- чеснок 1 зубч.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Отварила куриные голени в подсоленной воде с лавровым листом, зубчиком чеснока и укропом, вынула голени и отделила от костей. Убрала из бульона лавровый лист, чеснок и укроп. В куриный бульон выложила шпинат и минут 10 его варила. Притушила до мягкости натертую морковь. Затем в блендере взбила мясо куриных голеней, морковь и отваренный шпинат. Поперчила. Выложила полученную массу в кастрюлю с куриным бульоном, добавила молоко и довела все до легкого кипения. Приятного аппетита!



4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями