
Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный канал Простокваша.
5 литров
Ингредиенты
- Куриные ножки 600 грамм
- Картофель 500 грамм
- Морковь 150 грамм
- Лук 150 грамм
- Капуста белокочанная 500 грамм
- Томаты 200 грамм
- Соль, перец, лавровый лист, петрушка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Из куриных ножек варим бульон. Я всегда суп варю из второго бульона. Подробности можно посмотреть на моём канале Кулинарный канал Простокваша https://youtu.be/-F-2et_fIxI
2
Нарезаем овощи. Картофель брусочками,морковь соломкой, лук кубиком, капусту на шинковке тонкой соломкой.
3
Из готового бульона достаем курицу. В кипящий бульон кладем картофель и морковь. Солим и варим 5 минут.
4
Добавляем лук и капусту. Варим до готовности капусты.
5
Курицу отделяем от костей. Измельчаем. Томаты нарезаем дольками, петрушку мелко шинкуем.
6
В готовый суп добавляем томаты, курицу, петрушку, перец и лавровый лист. По необходимости соль.
7
Даем покипеть еще 5-7 минут. И суп готов.
8
Подаем со сметаной. Подробности можно посмотреть на моём канале Кулинарный канал Простокваша https://youtu.be/-F-2et_fIxI



4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями