Рыбное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
1ч30мин
8 порций
Ингредиенты
- филе красной рыбы 500 гр
- цветной капусты 300 гр
- сливочный сыр 200 гр
- перец свежемолотый
- соль
- приправа
- желтка 2
- сливок 100 мл
- сока лимона 1 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
500 гр филе красной рыбы и 300 гр цветной капусты пропустить через мясорубку. Добавить сливочный сыр 200 гр (у меня был Хохланд творожный сливочный) перец, соль приправу для рыбы всё взбить миксером. Отдельно взбить миксером 2 желтка, 100 мл сливок (у меня были 20%), 1 ст.л. сока лимона.
2
Добавить полученную смесь в фарш, хорошо взбить миксером. Выложить массу в форму для запекания (у меня разъёмная д.17см), накрыть крышкой и запекать в духовке 1ч при 180 (я в мультиварку поставила смазанную маслом
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!