Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое на костре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
#кулинарныймарафон
#картофельсмясом #еданакостре
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- Сало свиное 0.5 кг
- Мясо свинины 0.5 кг
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 2 шт. Крупный
- Вода 500 мл
- Соль, перец и зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Казан поставить на огонь, дать нагреться. Выложить по краям казана нарезанное сало, для обжарки. Через время сало перевернуть.
2
В жареное сало выложить кусками порезанное мясо, обжарить.
3
К мясу добавляем порезанный полукольцами репчатый лук. Обжариваем помешивая минут 10 на все еще большом огне.
4
Следующий шаг- добавляем порезанную на пополам картошку.
5
Хорошо все еще раз решаем и добавляем воды 500 мл. Добавляем Соль, перец. Даем закипеть и закрываем крышкой и тушим до готовности картофеля на медленном огне, убрав большой огонь под казаном. Далее готовим на углях.
6
Когда все готово, нарезанную зелень посыпаем сверху и приступаем к поеданию. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
