Суп из щавеля #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alinchikus🏃♂️
Вкусный,легкий супчик.
6 порций
Ингредиенты
- Говядина,можно на кости
- Щавель 5 пучков
- Яйца 5 шт
- Картофель 2-3 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем мясо. Солим по вкусу. Нам нужно примерно 3 литра готового бульона.
2
Вынимаем готовое мясо из бульона и режем на мелкие кусочки.
3
Картофель нарезать небольшими кубиками и опустить в бульон.
4
Нарезать щавель.Когда картофель сварится, опустить в бульон весь щавель.
5
Возвращаем накрошеное мясо в суп.
6
Яйца взбить в миске. Аккуратно, тонкой струйкой лить в кипящий бульон, постоянно энергично мешая вилкой в том месте, куда льется струйка яичной массы.
7
Держать на огне еще 2 минуты. Выключить, дать постять под крышкой 10 минут, подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!