Диетический быстрый суп «Витаминка» #пп

Name: Диетический быстрый суп «Витаминка» #пп
Ingredients: куриного филе; небольшие моркови; большая луковица; маленький кабачок (цукини); соцветий брокколи (можно замороженные); Зелёный горошек (можно замороженный); Оливковое масло; Соль, перец, лавровый лист, сушеная зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kira

Люблю быстрые и Легкие рецепты. С маленьким ребёнком не хочется часами стоять у плиты,...

Ингредиенты

куриного филе 400 грамм

небольшие моркови 3 шт

большая луковица 1 шт

маленький кабачок (цукини) 1 шт

соцветий брокколи (можно замороженные) 4-5

Зелёный горошек (можно замороженный) 300 грамм

Оливковое масло

Соль, перец, лавровый лист, сушеная зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим куриный бульон.

На большом количестве оливково масла пассируем лук и большую часть моркови натертой на терке. (Я половину моркови терла половину для Красоты нарезала мелкими кубиками. Кубики не обжаривала просто добавила в бульон). Добавляем в бульон.

Добавляем брокколи и зелёный горошек. Брокколи я не разбираю на мелкие соцветия, кладу большими кусками.

Цукини трём на тёрке и отправляем в наш супчик.

Соль, перец, лавровый лист и зелень по вкусу.

После добавления всех ингредиентов вариться медленном огне 10-15 мин (проверяем по готовности брокколи)

...