Тарарушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Для большой компаний, особенно детей. Мой сын любит пирожки, но не любит начинку в них,...
Ингредиенты
- кефира (250 мл) 1 ст
- сахара 3 ст л
- яйцо 1
- растит масла 2 ст л
- соли 0,5 ч л
- соды 0,5 ч л
- муки (в зависимости от муки) 2,5-4 ст
- Ванилин
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать кефир (он комнатной температуры) яйцо, сахар, соль, масло, соду и просеянную муку, замесить тесто. После замеса, тесто не должно липнуть к рукам, но и твёрдой массой не должно быть. Оставляем тесто на 20-30 мин, пусть отдохнёт
2
Затем выложить тесто на стол разделить на 2 части, выкатать пласт не менее 1 см толщиной
3
Режем на небольшие прямоугольники и делает отверстия внутри, затем проворачиваем как хворост
4
Жарить с 2-х стороны на растительном масле, огонь умеренный
5
Готовые тарарушки можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1