Пирожки из творожного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Стародумова 🌳
Простой в приготовлении рецепт . Можно испечь в духовке или жарить в масле.
Ингредиенты
творога 200 г
яйца 2
сметаны 2 ст.л
соли 1/3 ч.л.
ч.л. соды 1/3
муки 400г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог тщательно перемешать с яйцами и сметаной, добавить соль, соду, муку и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.Количество муки зависит от влажности творога.
2
Тесто присыпать мукой, накрыть пленкой и оставить на 15 мин.для набухания клейковины.
3
Тесто разделить на небольшие кусочки, сформовать шарики, раскатать скалкой до толщины 3мм.
4
На середину выложить любую начинку, например из зелёного лука с яйцом.
5
Сформировать пирожки, положить швом вниз на противень, покрытый пергаментной бумагой или на силиконовый коврик.Смазать взбитым яйцом.
6
Выпекать в разогретой до 220° духовке около 15 мин.
4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Алёна *****
оставил(а)
А такие пирожки с гречкой и грибами получились у меня.Спасибо за рецепт,Альбина! Тесто действительно хорошее.
3 сентября 2018 г.
Ответить
Алена, рада, что вам понравилось тесто.
3 сентября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!