3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирожки с картошкой и жареным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vita Park
#марафон
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- дрожжей 2 ч л
- Молоко 300 мл
- Соль, сахар, перец
- Картошка 0,5 кг
- луковицы 2
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ставим опару. В теплое молоко добавляем дрожжи, соль-сахар по 1 чн ложке. Ждем 10 мин.
2
Муку просеиваем, добавляем опару и месим 8 мин. В самом конце добавляем 1 ст л растительного масла. Оставляем тесто в теплое место на 40-45 мин.
3
Чистим картошку, нарезаем небольшими кусочками и ставим варить в кипящую воду до готовности.
4
Режем лук не крупно, жарим до золотистого цвета.
5
Когда картошка сварилась, сливаем воду и делаем пюре, добавляем наш обжаренный лук и соль по вкусу. По желанию можно добавить сливочное масло кусочек.
6
Формируем пирожки и доем постоять 10 мин. Тем временем наливаем растительное масло, где будут жариться пирожки и ждем пока наколится наше масло. И жарим пирожки до золотистого цвета на среднем огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
