avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи украинские
Щи украинские
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Щи украинские

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексей М
Один из множества рецептов щей #марафон

Ингредиенты

  • свиного бульона 2 л.
  • картошки 2
  • морковки 2
  • луковицы 2
  • томатной пасты 1 чайная ложка
  • капусты Вилок
  • Подсолнечное масло, соль, специи

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Варим в мясном бульоне резаный кубиками картофель.
2
Одновременно с этим жарим на подсолнечное масле вначале резаную кубиками морковь до побеления,добавляем резаный мелко лук и тушим до появления жидкости,потом добавляем туда томатную пасту, при необходимости немного бульона и тушим до стабильно однородного состояния.
3
Добавляем в бульон мелко шинкованную капусту в объёме,как в борщ, смешиваем с зажаркой,солим,добавляем специи и варим до готовности капусты.
4
Есть можно по разному,но я предпочитаю этот набор.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6