Пирог с рисом и яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Гривина-Верхоломова
#рис Очень сытный пирог, хоть и без мяса.
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- мука 200 г
- крахмал 50 г
- кефир 100 г
- майонез 100 г
- сода 0,5 ч. ложки
- соль 0,5 ч. ложки
- Для начинки:
- рисовая крупа 100 г
- луковица 1 крупная или 2 небольших
- вареные яйца 3 шт
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Порежьте мелко лук, обжарьте его до золотистого цвета.
2
Яйца для начинки сварите и потрите на крупной терке.
3
Рис отварите до готовности.
4
Смешайте указанные выше ингредиенты. Посолите, поперчите по вкусу. Отставьте в сторону.
5
Перемешайте яйца, кефир и майонез. Введите соль, соду, крахмал и хорошо перемешайте.
6
Понемногу вводите муку, постоянно помешивая. Тесто должно получиться как густая сметана.
7
Форму смажьте маслом и выложите в нее половину теста.
8
Выложите начинку равномерным слоем. Выложите вторую половину теста, чтобы оно покрыло начинку.
9
Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов примерно 40 минут.
10
Пирог должен подрумяниться вот так.
11
Приятного чаепития!
12
Ещё много интересного https://www.instagram.com/p/BnrCwcrnyKM/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=ism2fi7kdn3v
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!