Пирожки с картофелем и печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Старкова
#марафон
Ингредиенты
Для начинки:
печени 200-300 г
картофеля 1 кг
репчатого лука 4-5 шт
соль, перец по вкусу
Для теста:
сухих дрожжей 2-3 ч.л
муки (примерно) 800 г
соли 1 ч.л
сахара 1 ч.л
раст. масла 2-3 ст.л
воды 500 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начинки: сварить картофель и потолочь его в пюре. Печень сварить и перекрутить на мясорубке, лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Перемешать картофель, лук, и печень. Начинка готова.
2
Заместить тесто добавив в муку соль, сахар, дрожжи, раст. масло и воду. Тесто должно немного липнуть к рукам, оставить тесто на 1 час в теплом месте, накрыв полотенцем.
3
Через час можно лепить пирожки.
4
Жарить пирожки на растительном масле.
4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!