avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп из тыквы
Суп из тыквы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп из тыквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Процкая
#марафон Нежнейший сезонный суп в интернациональном стиле. По желанию можно добавить...

Ингредиенты

  • Тыква
  • луковица 1
  • чеснока 2 зубчика
  • стебель лемонграсса 1
  • перец чили 1
  • Имбирь
  • Цедра лайма
  • Сливки 10%
  • Бекон
  • Крупные креветки без головы 3 штуки на порцию

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Тыкву очистить, нарезать призвольными кубиками и проварить с небольшим количеством воды и стеблем лемонграсса.
2
Бекон нарезать и обжарить с капелькой оливкового или кокосового масла. Добавить его к тыкве
3
На этой же сковорде обжарьте лук, чеснок, имбирь и чили. И туда же к тыкве.
4
Посолите, добавьте немного цедры лайма, уберите лемонграсс И чили и пробейте блендером до однородности.
5
Разбавьте суп сливками или кокосовым молоком до приятной вам консистенции и доведите до кипения, но не кипятите
6
Креветки обсушите бумажным полотенцем и обжарьте с 2 сторон по минутке.
7
Подавайте суп с ложечкой соуса песто и креветками. Можно украсить перчиком чили и веточкой кинзы
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3