Русская кухня Тесто

Тесто для пирожков 👩🏻‍🍳🍩

Name: Тесто для пирожков 👩🏻🍳🍩
Ingredients: тёплого молока 🥛; подсолнечного масла; маргарина; сахара; соли; яйца; Мука; прессованных дрожжей; сухих дрожжей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Гречихина

#марафон очень вкусное, пышное тесто для пирожков с любой, вашей любимой начинкой 🥨☕️

Ингредиенты

тёплого молока 🥛 1 ст.

подсолнечного масла 40 гр.

маргарина 65 гр.

сахара 100 гр.

соли Щепотка

яйца 1-2

Мука 500-600 гр

прессованных дрожжей 25 гр.

сухих дрожжей 3 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Прессованные дрожжи чуть посыпать сахаром и подождать пока они станут мягкими👉отправить их в тёплое 🥛 молоко👉добавить 🥚 яйца, сахар, соль и перемешать👉далее вводим маргарин👉подсолнечное масло👉мука+сухие дрожжи

Тесто должно подойти 3 раза👉на 3-ий раз делаем из теста шарики и даём расстояться 20 мин

Затем делаем пирожки с любой начинкой (мясо, яйцо+лук, яблоки 🍏, джем, мармелад и т.д.) Пирожки стоят на противне тоже 20 мин 👉смазать пирожки взбитым яйцом👉 затем печём их в духовке тоже 20 мин

С этой порции получается 16 пирожков (размером как на фото). При работе с тестом, стол лучше помазать подсолнечным маслом, так тесто не будет прилипать и не возьмёт лишней муки !!!! Приятного всем аппетита 🥨☕️👩🏻‍🍳😍

...