
Пирожки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Радченко
#марафон
Ингредиенты
- Для теста:
- теплой воды 1,5 ст
- яйца 2
- соли 0,5 ст.л
- сахара 3 ст.л
- раст. масла 4 ст.л
- сух. дрожжей 1 пакетик
- Мука
- Для начинки:
- Капуста
- вар. яйца 3
- Масло сливочное 50 гр
- Сметана 3 ст.л
- морковка 1
- луковица 1
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто: в теплую воду разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, масло все хорошо размешиваем и всыпаем по немного муку, на муку высыпаем дрожжи.Замешиваем тесто и ставим в теплое место.Раза 2 его нужно помешать,если сильно будет подниматься!
2
Пока наше тесто подходит- готовим начинку.Капусту мелко шинкуем и помещаем в сковороду, добавляем морковь и лук, начинаем тушить.в процессе тушения добавляем масло.В конце, когда капуста будет уже мягкая добавим сметанки. Нарезаем мелко вареные яйца и смешиваем все с капустой.Наша начинка готова.
3
Лепим пирожки и жарим в глубокой сковороде на раст.масле до румяной красоты!!!



4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями