1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
- Для основы:
- Мука овсяная (хорошая мука не должна горчить!) 100 г
- Отруби овсяные 30 г
- Молоко сухое обезжиренное 2 ст л
- Кефир 1% 120 мл
- Яйца 3 шт
- Сода 1/2 ч.л
- Подсластитель по вкусу
- Для крема:
- Йогурт натуральный - 300 мл
- Мед 3 ст л
- Крахмал кукурузный 2 ст л
- Сок - 1/2 апельсина
- Грецкие орехи - 70 г
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Обжариваем молоко сухое до золотого цвета, буквально пару минут на сухой сковороде, берём кофемолку (или блендер) всыпаем туда обжаренное молоко (т.к.СОМ немного берется комками при жарке), отруби, ваниль, подсластитель и взбить до однородности. В кефир всыпаем соду, перемешиваем. Добавляем все сухие ингредиенты, вбиваем яйца и перемешиваем.
2
Разогреваем духовку до 180, берём силиконовую форму у нас круглая 25 см в диаметре. Выпекаем коржики на форму наливаем 5-6 ст.л теста и запекаем 5-6 минут. Повторяем процедуру, пока не закончится тесто.
3
Крем: Все смешиваем и подогреваем, на медленном огне, в кастрюльке, довели до загустения (йогурт можно заменить на молоко + яичный желток). Измельчаем 70 г грецкого ореха и вмешиваем в крем.
4
Промазываем коржи. Посыпаем коржом и ставим в холодильник на ночь. Приятного аппетита.
5
Заходите ко мне в инстаграм за пп рецептами с бжу и марафонами @__natali__na_pp
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94965
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
