Бауырсаки казахские
Рецепт с фото пошаговый
Автор Talshyn
Ингредиенты
- мука 500-520 грамм
- молоко(тёплое) 250 мл
- Дрожжи 1 ч.л.
- сливочное масло или 1 ст.л. растительное масло 25 гр
- Яйцо(можно без) 1 шт
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Влить молоко в глубокую чашку, добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить в тепле на 15 мин.
2
Добавить растопленное сливочное масло, яйцо, соль и муку(обязательно просейте муку), замесить тесто. Тесто должно подняться хорошо, накрываем пищевой плёнкой, оставляем на 1-1,5 часа в теплом месте.
3
Когда тесто будет готово, раскатайте тесто не тонкое и не сильно толстое, примерно 1,5-2 см. Вырезаем кружочки, накрываем полотенцем и ещё 15-20 мин даём подняться.
4
В хорошо разогретой сковороде или казане с растительным маслом обжариваем бауырсаки с двух сторон. Бауырсаки готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!