Тефтели с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Ингредиенты
- фарш 500 гр
- рис 80 гр
- лук 1
- яйцо 1
- соль,перец 1 чайная ложка
- муки для соус 1 ст.л
- томат пасты 1 ст л
- раст масла 50 гр
- молока 150 мл
- слив масла 50 гр
- крупных 5-6 штук
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рис слегка отварить и остудить,лук мело нарезать,соединяем с фаршем,добавляем яйцо,соль,перец. Делим на шарики весом 35-40 грамм
2
Готовим соус: В кастрюлю добавляем масло растительное,разогреваем, добавляем муку и следом томатную пасту,вливаем горячую воду,специи.
3
Шарики обваливаем в муке и опускаем в соус. Готовим на медленном огне 35-40 мин.
4
Варим картофель,сливаем,картофелемялкой готовим пюре,добавляем масло сливочное,горячее молоко.
5
Подаём тефтели,приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!