Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп кулеш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#КП_суп
Наш семейный суп. Мама его не редко варила.
Для него главное - копчености и...
Ингредиенты
- Копченые ребра или остатки копченой курицы
- Пшено
- Лук
- Морковь
- Картофель
- Л.лист
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сначала нужно поварить копченые кости минут 30.
2
Вынуть кости с мясом из бульона и опустить в него хорошо промытое пшено. Суп должен быть достаточно густым. На 2 л.бульона я беру пол стакана пшена. Варить пшено минут 20-25.
3
Пока пшено варится, нужно спассеровать лук с морковью. Я, если есть, использую корейскую морковь.
4
В бульон добавить порезанную кубиками картошку. Минут через 10 опустить туда же остальные овощи. Посолить и положить л.лист. варить ещё минут 5.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
