Булгур⠀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Пикалова
Ингредиенты
- Булгур
- Лук 1-2 шт.⠀
- Морковь 1 шт.⠀
- Зелень
- Рекомендую добавить Зиру (Кумин)⠀
- Соль/Перец⠀
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Режем мелко лук, отправляем его в сковородку с растительными маслом. Трём морковь. Когда лук слегка прижарится, добавляем к нему морковь и припускаем.⠀
2
Если вы добавите на этом этапе зиру, она добавит блюду восточного колорита. Солим, перчим.⠀
3
Добавляем булгур и минуты 4 прожариваем его с этой смесью, помешивая. Он должен как бы пропитаться маслом из зажарки.⠀
4
Добавляем мелко нарезанную зелень и заливаем водой в пропорции 1:2.⠀
5
Накрываем крышкой и тушим 15-20 минут до готовности.⠀
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА⠀) Другие мои рецепты смотрите в инстаграм @_madame_m_ и по хэштегу
#мадамаготовит
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями