Булгур⠀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Пикалова
Ингредиенты
Булгур
Лук 1-2 шт.⠀
Морковь 1 шт.⠀
Зелень
Рекомендую добавить Зиру (Кумин)⠀
Соль/Перец⠀
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Режем мелко лук, отправляем его в сковородку с растительными маслом. Трём морковь. Когда лук слегка прижарится, добавляем к нему морковь и припускаем.⠀
2
Если вы добавите на этом этапе зиру, она добавит блюду восточного колорита. Солим, перчим.⠀
3
Добавляем булгур и минуты 4 прожариваем его с этой смесью, помешивая. Он должен как бы пропитаться маслом из зажарки.⠀
4
Добавляем мелко нарезанную зелень и заливаем водой в пропорции 1:2.⠀
5
Накрываем крышкой и тушим 15-20 минут до готовности.⠀
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА⠀) Другие мои рецепты смотрите в инстаграм @_madame_m_ и по хэштегу
#мадамаготовит
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!