
Суп из нута с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Рецепт нашла в интернете у кулинара Селезнёва.Он все готовил в кастрюле и без...
Ингредиенты
- нута 1 банка
- говядины с косточкой 500 г
- картошки 3
- луковице,моркови,черешок сельдерея По 1
- Вместо свежей помидоры-мороженые дольки помидоры +
- томатной пасты, ложка
- болгарский перец
- Из приправ- зиры,кориандра,мяты,тмина. по чайной ложке
- соль-перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Обжариваем в начале лук,морковь,сельдерей на растительном масле в чаше,потом добавляем болгар.перец,помидору и ложку томатной пасты
2
Далее я добавила горсть стручковой фасоли (по желанию) и промытый нут,затем говядину
3
Теперь кладём картофель,заливаем горячей водой,солим
4
Сухие травы разминаем в ступке и добавляем в суп.Устанавливаем программу Суп на 20 минут
5
В готовый суп добавляем свежую зелень.Приятного аппетита!
6
Кто будет готовить суп из сухого нута,то предварительно замочите его в воде на 12 часов,потом отварите и только потом используйте.Иначе нут будет жестким.



4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями