1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тефтели из курицы в томатно сметанном соусе 4
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#люблюмясо #тефтели
Ингредиенты
- Для фарша:
- Куриная грудка или филе 400 гр
- лук 1
- Рис Полстакана
- яйцо Одно
- Зелень, укроп,кинза,петрушка
- Для соуса ;
- Морковь 2 шт.
- лук 1
- томатная паста 2 ч.л.
- .мука 1-2 ст.л.
- сметана 2 ч.л.
- соль,перец По вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Куриное мясо и лук пропустить через мясорубку
2
О
3
Варёный рис добавить к фаршу
4
Добавить столовую ложку муки посыпать мелко нарезанной зеленью,смешать с яйцом посолить,поперчить всё перемешать,сформировать из фарша шарики и переложить шарики или тефтельки на смазанную маслом форму
5
Приготовить соус, почистить морковь натереть на крупной тёрке обжарить,лук нарезать кубиками или дольками обжарить до золотистого цвета,добавить к моркови и вместе с морковью ещё раз обжарить
6
Смешать в миске с водой томатную пасту, сметану, муку хорошо перемешать и покрыть морковь с луком,довести до кипения снять с огня и покрыть этим соусом тефтельки
7
Отправить тефтельки в духовку при тем.180-200 гр.запекать 40 - 50 мин. Ориентир на свою духовку
8
Готово
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
