Торт

Масло разогреть до комнатной температуры, взбивать миксером пол минуты. Затем маленькой струйкой вливаем сгущёнку. Взбиваем минут 10-15 (в зависимости от мощности вашего миксера) до однородной массы. Банан режем колечками, клубнику пополам (если клубника очень мелкая можно её не резать).

Достаем наши коржи. Первый смазывает кремом, выкладываем по кругу сначала банан, затем клубнику, потом снова банан и в серединку клубнику. Накрывает вторым коржом. Снова смазываем кремом, выкладываем фрукты и накрываем 3им коржом.

Смазываем кремом выравниваем поверхность. Для надписи я делала белковый крем, но можно и воспользоваться оставшимся сгущённым кремом. Для белкового крема: в белок добавить краситель и взбивать миксером до однородной массы увеличенной в размере вдвое, постепенно, маленькой струйкой всыпать сахар. Взбивать до кремообразного состояния минут 5-10. Украсить на свой вкус)