Самые тонкие пирожки с двумя начинками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Сколько в мире классных рецептов, которые нам еще стоит попробовать! Сегодня "двойной...
Ингредиенты
- тесто:
- мука 325 гр
- яйцо 1 шт
- кефир 250 мл
- разрыхлитель 1\2 ч. л.
- соль 1\2 ч. л.
- растительное масло 1-2 ст. л.
- начинка:
- картошка (отварная) 300 гр
- фарш обжаренный с луком 200 гр
- соль, сухой чеснок по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Начнем с приготовления теста. Продуктов минимум и без дрожжей. Смешиваем все в чашке и через несколько минут замеса получаем липкое тесто. Не добавляйте больше муки, нам такое тесто и нужно. Накроем и даем тесту отлежаться минут 30.
2
За это время приготовим начинку, даже две. Фарш обжарю с луком, присолю и поперчу. Картошку отварил(слить) и толчем с сухим чесноком и солью по вкусу. Можно добавить зелень укропа.
3
Стол и тесто хорошо припылили мукой и раскатываем в тонкий пласт. Вырезаем небольшие кружки. На одну заготовку выкладываем начинку, второй накрываем. Хорошо защипываем и слегка подкатываем, чтобы пирожки были еще тоньше.
4
Обжариваем на сковороде, в небольшом количестве масла.
5
Вот так легко и просто получилась целая гора вкусных пирожков. Мне больше понравились с мясом, ну просто мясо люблю больше картошки)))
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97713
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!