Капустный пирог с тёртым картофелем

Name: Капустный пирог с тёртым картофелем
Ingredients: муки; яйца; сметаны 15%; сливочного масла; соли; сахара; капусты; морковь; картофеля; отварных яйца; зелёного лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Все количество продуктов брала на глаз) Но приблизительно напишу✍️ #мненабор

2 ч

Ингредиенты

муки 500 гр

яйца 2

сметаны 15% 300 гр

сливочного масла 2 ст ложки

соли 1/2 чайной ложки

сахара 1 столовая ложка

капусты 1/4 кочана

морковь 1

картофеля 4

отварных яйца 3

зелёного лука 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить тесто и убрать его отдыхать минут на 40

Овощи мелко нашинковать,яйца отварить и натереть на мелкой тёрке

Тесто разделить на три части. Первая часть должна быть больше,чтобы хватило на всю форму. Вторая,чтобы сделать прослоечку,третью часть Раскатать и вырезать сердечки.Первую часть теста раскатать и выложить в форму. Смешать морковь с капустой и луком,присолить,смешать с отварными тёртым яйцами,выложить в форму на тесто. Накрыть второй частью теста. Картофель натереть на тёрке,как на драники,промыть и отжать воду. Посолить,добавить оставшийся лук,выложить на тесто.

Сердечки разложить по порме на картофель,смазать желтком и убрать в духовочку на два часика на среднем огне,периодически поворачивая форму💖Кушаем и радуемся красоте💯

...