
Капустный пирог с тёртым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Все количество продуктов брала на глаз) Но приблизительно напишу✍️ #мненабор
2 ч
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Яйца 2
- Сметаны 15% 300 г
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Капусты 1/4 кочана
- Морковь 1
- Картофеля 4
- Отварных яйца 3
- Зелёного лука 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесить тесто и убрать его отдыхать минут на 40
2
Овощи мелко нашинковать,яйца отварить и натереть на мелкой тёрке
3
Тесто разделить на три части. Первая часть должна быть больше,чтобы хватило на всю форму. Вторая,чтобы сделать прослоечку,третью часть Раскатать и вырезать сердечки.Первую часть теста раскатать и выложить в форму. Смешать морковь с капустой и луком,присолить,смешать с отварными тёртым яйцами,выложить в форму на тесто. Накрыть второй частью теста. Картофель натереть на тёрке,как на драники,промыть и отжать воду. Посолить,добавить оставшийся лук,выложить на тесто.
4
Сердечки разложить по порме на картофель,смазать желтком и убрать в духовочку на два часика на среднем огне,периодически поворачивая форму💖Кушаем и радуемся красоте💯



4.891387
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями