Духовые пирожки с картошкой

Name: Духовые пирожки с картошкой
Ingredients: Дрожжи; Вода тёплая; Сахар; Соль; яйца +1 яйцо для смазки; Молоко тёплое; Муки; Картофель; Слив масло; Подсол масло и +для смазывания противня

Рецепт с фото пошаговый

Автор САБИНА КОШКАРБАЕВА

#марафон

Ингредиенты

Дрожжи 1 ст л

Вода тёплая 5 ст

Сахар 2 ст л

Соль щепотка

яйца +1 яйцо для смазки 2

Молоко тёплое 1 л

Муки 1.5 кг +-

Картофель 1.2 кг

Слив масло 100 гр

Подсол масло и +для смазывания противня 7 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешиваем эластичное тесто для пирожков. Берём чашку большую. Кладем все по порядку. Дрожжи, вода, соль, сахар, яйца, молоко, 7 ст л Подсол масло. Все перемешиваем. Добавляем муки и замешиваем тесто.

Тесто должно получиться мягкое. Даем тесту отдохнуть примерно 1.5 часа. Тем временем варим картофель. Готовим пюре. Добавляем в картофель слив масло и немного молока (0.7 стакана)

Включаем предварительно духовку, прогреваем до 160 °¢. Противень смазываем Подсол маслом. Лепим пирожки. Смазываем их яйцом Отправляем в духовку на мин 20, но вы сотрите по своей духовке.