avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зеленый борщ

Зеленый борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Деева
#марафон#конкурс#

Ингредиенты

  • Фарш свиной
  • Большой пучок щавеля
  • Зажарка для борща от маги
  • Картофель
  • Лук
  • Морковь
  • Зелень
  • яйца 2
  • Специи
  • Соль перец

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В кипящую воду аккуратно выкладываем фарш и хорошо перемешиваем чтобы не было крупных кусков. Режем картофель и добавляем в кастрюльку.
2
Нарезаем лук, морковь. Пассеруем и добавляем зажарку для борща 2 ст. ложки. Все обжариваем. И отставляем с огня.
3
Нарезаем щавель. После того как картофель сварится добавьте щавель. И выложить в кастрюлю нашу заправку. В миске взбить яйца. И влить в борщ тонкой струйкой при этом разбивая ее вилочкой чтобы получились тонкие яичные волокна и не было комков. В самом конце можно добавить мелко нарезанный чеснок и перец. Подавать с сметаной и зеленью. Всем приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями