Торт «пьяная вишня»
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 🏃♂️
Ингредиенты
- Для коржей:
- 🍒 яиц 5
- 🍒сахара стакан
- 🍒 ванилин
- 🍒разрыхлитель
- 🍒 какао с горкой 2 столовые ложки
- 🍒 мука примерно 250 гр
- Сироп :
- 🍒вишневый сироп
- 🍒текила (или другой алкоголь)
- 🍒вода
- Для крема:
- 🍒вишня в водке (или в другом алкоголе)
- 🍒сгущенка
- 🍒масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ингредиенты для бисквита (кроме муки)взбиваем поочередно как указано выше⬆️, до воздушной массы, пока весь сахар не растворится. В конце аккуратно просеиваем муку и размешиваем вручную. Тесто не забивать мукой! Выпекаем корж в разогретой духовке (190-200 градусов) минут 25-30. Готовим пропитку: вишневый сироп, алкоголь, вода, смешиваем на свой вкус.
2
У готового коржа срезаем верхушку. Убираем мякиш с нижней части коржа. Готовим крем: масло и сгущенку взбиваем. Немного отделите крема для смазывания. В готовый крем добавляем мякиш коржа, вишню(без косточек). Корж и верхушку пропитываем сиром. Массой (кремом) наполняем корж и закрываем верхушкой. Смазываем торт кремом. Посыпаем какао и украшаем по желанию вишней и мятой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831874
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!