Баклажаны маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тянникова
Актуально круглый год,особенно весной,когда заготовки на исходе или уже успели надоесть.
Ингредиенты
- Баклажаны,болгарский перец
- Красный салатный лук
- чеснок,свежая залень петрушки
- Соль,мед
- Натуральный яблочный уксус
- Растительное масло (любое)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
1. Баклажаны нарезать крупными кубиками и отварить в подсоленной воде до мягкости (приблизительно 3-4 минуты)
2
2. Откинуть на дуршлаг,дать жидкости полностью стечь.
3
3. Тоненько порезать красный лук и болгарский перчик.
4
4. Добавить петрушку и давленный чеснок.
5
Соединить баклажаны,перец,лук,чеснок,петрушку.
6
5. Хорошо перемешать, добавить яблочный уксус и соль по вкусу и немного мёда.
Засахарившийся мёд можно растворить в холодной кипяченой воде.
7
Снова аккуратно все перемешать,заправить любым растительным маслом,дать постоять 15 минут.
8
Наше блюдо готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792210
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!