Синнабон по-домашнему

Name: Синнабон по-домашнему
Ingredients: Для теста:; дрожжей; теплого молока; яйца; размягченного масла; сахара; муки; соли; Для начинки:; размягченного масла; коричневого сахара; Корица молотая; Для крема:; сливочного плавленого сыра; сахарной пудры; размягченного сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Maksimova ✈

#марафон

Ингредиенты

Для теста:
дрожжей 1 пакетик (11 гр)
теплого молока 200 мл
яйца 2
размягченного масла 150 гр
сахара 100 гр
муки 600-700 гр
соли 1 ч.л.
Для начинки:
размягченного масла 50 гр
коричневого сахара 200 гр
Корица молотая
Для крема:
сливочного плавленого сыра 50 грамм
сахарной пудры 100 грамм
размягченного сливочного масла 2-3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать дрожжи с теплым молоком и небольшим количеством сахара. Яйца взболтать, перемешать с сахаром и размягченным маслом. Соединить с молочно-дрожжевой смесью, добавить муку, соль, перемешать и оставить в теплом месте на 1 час.

Раскатать тесто в тонкий пласт. Промазать маслом, присыпать сахаром, смешанным с корицей. Свернуть в плотный рулет, разрезать на небольшие кусочки. Выпекать в разогретой до 175-180 градусов 20-30 мин.

Приготовить крем. Смешать плавленый сливочный сыр с пудрой и размягченным маслом. Готовые булочки смазать кремом. Приятного чаепития!