
Запеченный лещ с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Очень вкусно получается! Рекомендую любителям рыбки 👍😉 #люблюрыбу #жаренаярыба
Ингредиенты
- крупный лещ 1
- крупная морковь 1
- средняя луковица 1
- картофелины 2-3
- Соль, перец, специи для рыбы по вкусу
- растительного масла 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очистить леща от чешуи, жабров, внутренностей. Если есть икра, то при желании можно ее оставить.
2
Леща натереть солью, перцем, специями для рыбы.
3
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, добавить растительное масло, обжарить. Затем добавить натертый на крупной терке картофель и добавить его на сковороду. Обжарить, добывать соль, перец, специи по вкусу. Оставить остужать.
4
Когда начинка для рыбы остынет, положить ее в рыбу (чем больше влезет, тем лучше 😁), смазать рыбу растительным маслом сверху и снизу, уложить на противень.
5
Запекать леща около 30-40 минут (зависит от размера рыбы) при температуре 180 градусов. Проверить готовность леща можно по спинке - проткните его - если мясо побелело, то лещ готов 😉 Приятного аппетита!👌😍



4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)