Суп тыквенный острый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- Тыквы 200-300 гр.
- Помидор 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Перец Чили зеленый 0,5-1 шт.
- Чеснока 5-7 зубчиков
- Куркумы 1 ч.л.
- Кокосовое молоко 450 мл.
- Соевого соуса 3 ст.л.
- Оливкового масла 4-5 ст.л.
- Креветок (чистый вес) 300 гр.
- Воды 200 мл.
- Кинза для украшения
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить все ингредиенты: овощи помыть, очистить. Лук, чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле.
2
Помидоры, тыкву порезать мелкими кубиками и отправить луку и чесноку. Перец мелко порубить, отправить в кастрюлю. Все хорошо перемешать, добавить куркуму. Добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить до полуготовности, примерно минут 15.
3
В это время готовим креветки: очистить, порезать пополам, добавить в кастрюлю. Залить кокосовым молоком. Потомить ещё минут 5-7. (Если креветка у Вас сырая, то до готовности креветки). Разлить по тарелкам, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!