Жульен в картофельных гнёздах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нури
Ингредиенты
картофель 5-6 шт
куриное филе 400 гр
шампиньоны 3 шт
лук 1 шт
сливочного масла 70 гр
Растительно масло
Соль, перец по вкусу
сливки 200 мл
сыр голландский Гауда 150 гр
яйцо 1 шт
крахмал 2 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить картофель, посолить, размять, добавить масло сливочное, яйцо и крахмал. Ещё раз все размять до однородной консистенции.
2
Затем нарезаем филе курицы и лук на маленькие кусочки, обжариваем сначала филе, затем добавляем лук и обжариваем до золотистой корочки.
3
Добавляем шампиньоны, обжарить немного, добавить сливки и натёртый сыр и готовить до загустения.
4
Перекладываем пюре в кондитерский мешок и отсаживаем гнезда на противень. Противень смазывать не надо. В эти гнезда выложить нашу начинку.
5
Посыпаем сверху сыром и отправляем в духовку при 180 градусах на минут 20.
6
Приятного аппетита!!!❤️❤️❤️
4.82130
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!