1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожки из дрожжевого теста с зелёным луком и отварным яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Халиманович 🌳
#марафон... Страсть какая вкуснятина, хоть и вредная)))
Ингредиенты
- муки 500 г
- яйца 2
- размягчённого сливочного масла 50 г
- соли 2 ч.л
- сахара 3 ст.л
- сухих быстродействующих дрожжей 2 ч.л
- воды 220 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплую воду всыпать сахар и дрожжи, затем 3-4 ложки муки и перемешать. Затем добавить соль, яйца, постепенно ввести большую часть муки, вмешать масло и остальную муку. Замесить мягкое тесто. Накрыть плёнкой и полотенцем. Оставить на полтора часа для подъёма, обмять в процессе один раз.
2
Приготовить начинку. Для этого порезать зеленый лук, 3 отварных яйца, соль по вкусу.
3
Тесто разделать на небольшие кусочки, подкатать их в колобочки, накрыть плёнкой и дать отдохнуть минут 10. Затем их раскатать в лепёшки, положить начинку и защипнуть.
4
Обжарить пирожки на растительном масле, сначала швом вниз, потом перевернуть.
5
Ну вот и готовы пирожки, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
