Суп с форелью
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
45 минут
5
Ингредиенты
Форель 400 грамм
лук 1 шт
пшено 3-4 ст. ложки
морковь небольшая 1 шт
картофель 2 шт
Соль, перец горошек, лавр лист
укроп свежий
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Форель чистим, моем, разрезаем на кусочки, кладём в кипящую подсоленную воду, доводим до кипения, снимаем пену, добавляем лавровый лист, перец горошек. Варим на медленном огне 30-35 минут.
2
Рыбу достаём из бульона, кладём лук и морковь, нарезанные дольками, варим 3-5 минут, добавляем картофель кубиками.
3
И в суп кладём хорошо промытое пшено и варим 10-15 минут на медленном огне, даём настояться, супчик готов. При подаче в тарелку кладём рыбку, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!