
Пирожки с зелёным луком и яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
В огороде очень много зеленого лука ,поэтому решила сделать такие пирожки
Ингредиенты
- Тесто:
- молока 1,5-2 ст
- сухих дрожжей 1 ст.л
- сахара 1,5 ст.л
- соли Щепотка
- растительного масла 3 ст.л
- Начинка:
- зеленого лука пучок
- яиц вареных 5
- Соль по вкусу
- Сливочное или топленого масло
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто и даём ему подойти,обминаем и делим на одинаковые шарики.
2
Пока шарики теста подходят,делаем начинку: лук нарезаем,сваренные яйца разминаем,солим и хорошо перемешиваем.
3
Раскатываем шарики и кладём 2 ложки начинки и немного топленого (сливочного) масла,края защипываем.
4
Когда сделали все пирожки,ставим сковороду с растительным маслом разогреваться.Выпекаем,закрыв крышкой.
5
Складываем пирожки на салфетку в блюдо.
6
Пирожки получились очень мягкими.



4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями