Пирог с грибами - киш лорен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
#вокругсвета #французскаякухня
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Яйца 4 шт
- Сливочное масло 50 гр
- Вода 3 ст. л
- Сыр 150 гр
- Шампиньоны 500 гр
- Соль
- Лук репчатый 120 гр
- Сливки 170 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Перец, мускатный орех по 1/4 чайной ложки.
2
Размягченное масло выложите в миску, добавьте в него воду, соль (щепотка), разбейте яйцо (1 шт.). Все хорошо перемешайте.
3
Добавьте муку, замесите тесто. Уберите в холодильник.
4
Грибы вымойте, порежьте пластинками. Лук мелко порубите.
В сковороде на растительном масле, обжарьте лук с грибами, пока не выпарится вся жидкость. Затем посолить, поперчить и добавить мускатный орех.
5
Достаем тесто из холодильника, раскатываем тесто и укладываем в форму для выпечки формируя борты. Выкладываем начинку.
6
Яйца (3 штуки) перемешать, добавить сливки и сыр натертый на мелкой терке. Перемешать и этой смесью залить грибную начинку.
7
Ставим пирог в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
8
Более подробный процесс приготовления смотрите на нашем YouTube канале!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!