
Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнара
Ингредиенты
- Для блинов:
- 🥞Яйца 4 шт
- 🥞Сахар 1/2 стакана
- 🥞Мука 2 стакана
- 🥞Молоко 700 мл
- 🥞Кипяток 150 мл
- 🥞Растительное масло 3 ст.л
- Для крема:
- 🍥Сливки 33 % 300 мл
- 🍥Сахарная пудра 120 г
- 🍥Творожный сыр 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца и сахар взбиваем до однородности.Вливаем молоко и перемешиваем.Добавляем муку и перемешиваем до однородности.Добавляем кипяток и перемешиваем.Тесто должно получиться жидким и легко льющимся.Добавить растительное масло и ещё раз хорошенько перемешивать.
2
Разогреваем сковороду для блинов.Смазываем растительным маслом(для первого блина) и запекаем.
3
Взбиваем сливки с сахарной пудрой до пышности, далее добавляем сыр и ещё раз взбиваем до пышности. ❗️❗️❗️Сливки и сыр должны бы.
4
Собираем тортик.Каждый блинчик смазываем кремом.По желанию можно сделать фруктовую прослойку(у меня киви,клубника,банан,ананас).Украшаем по желанию.Дать тортику пропитаться пару часов в холодильнике.



4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями