Говяжий холодец просто бомба 💣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Г
Ингредиенты
- булдышки 4
- мясо на кости голени 2 кг
- перца 2 л
- лавровый лист 2 л
- гол чеснока 2
- сушеного укропа 1 п
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берём вместительную кастрюлю сладки туда наши болванки,косточки наливаем воды чтоб закрывало всё доводим до кипения на большом огне и Убираем пенку и убавляем огонь на минимум. И варим так 6 часов затем проверяем они должны полностью развариться после добавляем наше мясо и варим пока мясо не сварится
2
Затем вынимаем мясо и булдышки разбираем чистим бульон и нарезаем мясо и жилы если есть. Если воды много его можно ещё сварить пока не уменьшится бульон. В бульон кидаем укроп, лавровый лист, перец, соль И мясо нарезанное и варим ещё мин 10 в конце кидаем пропущенный чеснок и варим 10 мин. Разливаем как удобно вам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!