
Щи с щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
Подросла вторая партия свежего щавеля, а это значит что будут щи 😊 #горячее...
Ингредиенты
- Домашняя курица (части)
- Картофель 4-5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста
- Щавель
- Помидор
- Перец сладкий
- Вода
- Соль, перец
- Лавровый 1 лист.
- Зелень (лук, укроп, петрушка)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Варим бульон, для этого берем части курицы, моем, кладём в кастрюлю с водой, добавляем соль, лавровый лист и ставим на огонь, как закипит, снять пену и убавить огонь, пусть варится час или больше.
2
Готовим зажарку. Лук, морковь, перец, помидор почистить, порезать кубиками, обжарить на растительном или сливочном масле. Картофель порезать кубиками, капусту нашинковать. Всё отправить в кастрюлю с курицей, варить 25-30 минут, далее добавляем зелень и щавель, варим еще 5 минут и готово. Обалденные щи готовы! Приятного аппетита 😊😊😊



4.891364
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями