Щи с щавелем

Name: Щи с щавелем
Ingredients: Домашняя курица (части); Картофель; Морковь; Лук репчатый; Капуста; Щавель; Помидор; Перец сладкий; Вода; Соль, перец; Лавровый лист; Зелень (лук, укроп, петрушка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Чибранова ✈

Подросла вторая партия свежего щавеля, а это значит что будут щи 😊 #горячее...

Ингредиенты

Домашняя курица (части)

Картофель 4-5 шт

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Капуста

Щавель

Помидор

Перец сладкий

Вода

Соль, перец

Лавровый лист

Зелень (лук, укроп, петрушка)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим бульон, для этого берем части курицы, моем, кладём в кастрюлю с водой, добавляем соль, лавровый лист и ставим на огонь, как закипит, снять пену и убавить огонь, пусть варится час или больше.

Готовим зажарку. Лук, морковь, перец, помидор почистить, порезать кубиками, обжарить на растительном или сливочном масле. Картофель порезать кубиками, капусту нашинковать. Всё отправить в кастрюлю с курицей, варить 25-30 минут, далее добавляем зелень и щавель, варим еще 5 минут и готово. Обалденные щи готовы! Приятного аппетита 😊😊😊

...