Рисовый супчик на овощном бульоне

Name: Рисовый супчик на овощном бульоне
Yield: 2 порции
Ingredients: картофелина; морковь; средней луковицы; красного болгарского перца; риса; воды; Соль (до 1.2 лет ребенку не солила вообще, позднее стала добавлять на кончике ножа); растительного нерафинированного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нати

Очень легонький и быстрый супец. Готовлю его в промежутках между мясными, куриными и...

2 порции

Ингредиенты

картофелина 1
морковь 1
средней луковицы 0.5
красного болгарского перца 0.5
риса 2 ст.л
воды 0.5 л.
Соль (до 1.2 лет ребенку не солила вообще, позднее стала добавлять на кончике ножа) по вкусу
растительного нерафинированного масла 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ставлю воду на плиту, пока она закипает чищу и тру морковь на крупной терке (так процесс готовки займет меньше времени). Затем отправляю морковь в кипящую воду.

Тем временем, очищаю и так же на терке готовлю картофель, и отправляю его к моркови.

Затем промываю рис, очищаю и мелко крошу лук, и отправляю все вариться к моркови и картофелю.

Варим минут 10. Тем временем мелко режу перец и зелень. Все это отправляем в кастрюлю и варим минут 5. Добавляем соль и подсолнечное масло. Супчик готов. Приятного аппетита.