Обед Суп

Суп с курицей

Name: Суп с курицей
Ingredients: Курица; Сладкий перец красный; Картофель; Сельдерей (не обязательно); Лук; Паприка сладкая; Паста томатная; Соль, перец; Кориандр (если любите); Базилик сушёный (не обязательно, но вкус улучшит); Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Панова

#рецептыпп

Ингредиенты

Курица

Сладкий перец красный 1 шт

Картофель 3-4 шт

Сельдерей (не обязательно) 2-3 стебля

Лук 1 шт

Паприка сладкая 1 ч.л

Паста томатная 1 ст.л

Соль, перец по вкусу

Кориандр (если любите)

Базилик сушёный (не обязательно, но вкус улучшит)

Вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу очистите от кожи и жира, если придерживаетесь ПП, разрежьте на порции и поставьте варить.

Сняв накипь, добавьте лук и сельдерей, нарезанные кубиком. Присолите, чтобы мясо не было потом пресным.

Когда лук будет почти готов, добавьте картофель, разрезанный на 4 части, томатную пасту, паприку и слегка размолотый кориандр.

Суп почти готов. Минут за 7 до конца варки добавьте сладкий перец, нарезанный квадратик ом примерно 2х2, чёрный молотый перец, сушёный базилик, досолите по вкусу и, если любите погорячее, бросьте горький перец.

Суп готов. Хорошо подать в красивой супнице, рядом поставить тарелку с нарезанный зеленью. По вкусу подойдут свежий базилик, кинза или петрушка, кому что нравится. Кто любит может добавить нарезанный тонкими пластинами чеснок. Приятного аппетита!

...