Тыквенный суп "Пряный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Рецептов тыквенного супа очень много. Мой рецепт рассчитан под вкус моей семьи,но...
3 порции
Ингредиенты
- тыквы 500 г.
- сливок10% 500 мл.
- Мускат. Орех, карри, соль, перец по вкусу
- чеснока 2-3 зубчика
- острый перец 1 шт.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В кастрюлю с толстым дном насыпаем, порезанную кубиками, тыкву, мелко нарезанный перец, добавляем 50 г. сл. масла и тушим на небольшом огне до мягкости тыквы. В конце добавить мелко порезанный чеснок и специи. Пробить готовую смесь блендером, добавить сливки и довести до кипения.
2
Этот шаг не обязателен, но моя семья очень любит эту добавку. Карамелизируем лук с беконом:1 луковицу порезать полу кольцами, бекон тонкими ломтиками. На сковороду кладем немного сл. Масла, порезанный лук с беконом, солим перчим и добавляем 1 ч. л. Сахара, закрываем крышку и тушим до золотистого цвета на среднем огне. Украшаем наш суп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!