
Холодный литовский борщ (шалтибарщай)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#вокругсвета #прибалтийскаякухня
в жару- самое то!
Ингредиенты
- яиц 5
- небольших свеклы 2
- огурца 2
- кефира 500 мл
- воды 500 мл
- Зелёный лук
- Укроп
- Соль
- Сахара 1 с.л.
- лимонной кислоты 3 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить свеклу и яйца. Свёклу натереть на тёрке. Яйцо мелко порезать. Огурчик кубиками. Зелень мелко порезать.
2
Смешать все ингредиенты, залить кефиром. Добавить воды. Соль, сахар, лимонную кислоту. Поставить в холодильник.



4.861584
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)