Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
#розыск #выпечка #пирожки #тестонапирожки
Ингредиенты
- тёплой воды 50 мл
- сухих Дрожжей 1 ст.л.
- кислого молока 500 мл
- муки 1 кг
- Сахара 1 ст.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- соли Щепотка
- яйцо 1
- Начинка:
- средних картофелин 6-7 шт
- Сливочное масло
- яйца 2 шт.
- Укроп
- Соль, приправы по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В тёплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар. В миске смешиваем эту смесь с молоком.Добавляем соль, просеянную муку 2/3.Замешиваем тесто, когда масса станет однородной, добавляем растительное масло. Перемешиваем и добавляем оставшуюся муку(сколько возьмёт тесто). Как только тесто перестаёт липнуть, накрываем полотенцем и оставляем отдыхать на час. Затем переминаем и ещё оставляем на полчаса/на час.
2
Делаем начинку: варим картофель до готовности, солим, добавляем сливочное масло и делаем пюре; второй вариант по желанию отвариваем яйца, мелко режем, добавляем зелень, солим по вкусу. Тесто делим на части,формируем с каждой шарик, затем раскатываем в лепешку, кладём в центр начинку и формируем пирожок.
3
Пирожки выкладываем на противень, смазанный маслом, сверху смазываем яйцом и отправляем в духовку; выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
