
Томатный суп с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Шелех
Вкусный томатный суп со сливками и креветками, простой в приготовлении.
4 порции
2
Ингредиенты
- очищенных варёных креветок 500 гр
- томатов 1 кг
- луковицы 3 шт
- чеснока 3-4 зубчика
- Базилик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Томаты перетереть через мясорубку, чтобы получилось томатное пюре.
2
Креветки обдать кипятком. Лук и чеснок нарезать мелко. Лук и чеснок обжарить на среднем огне 5-7 минут.
3
В кастрюлю влить томатное пюре, добавить обжаренные лук и чеснок. Поперчить, посолить, перемешать и варить 20 минут.
4
Добавить в суп креветки и сливки, довести до кипения, варить 1 минуту. Дать настояться 5 минут под крышкой.
5
Всыпьте базилик в суп, перемешайте. Разбейте по тарелкам. Приятного аппетита!



4.96779
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)