Борщ 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#первыеблюда #горячее
Ингредиенты
- мясо
- капуста
- морковь(маленькая) 1 шт
- свёкла 1 шт
- картофель
- лук
- чеснок
- томат 1 шт
- уксус
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ставим варить мясо(после того, как свариться, достать, отделить от кости и обратно в бульон).
2
Шинкуем капусту, режем картошку. Мясо готово - овощи добавляем в бульон.
3
Готовим пережарку! Обжариваем морковь с луком до готовности, добавляем томат, мелко режем 2 зубчика чеснока, свеклу режем соломкой и пережариваем, немного взбрызнуть уксусом (не переборщите) сильно жарить не надо, свекла должна немного хрустеть ! Когда капуста и картофель будут готовы, отправляем пережарку в кастрюлю! Варим несколько минут! По желанию добавить зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1