Торт "Медовик" с апельсиновым курдом

Name: Торт "Медовик" с апельсиновым курдом
Ingredients: Тесто: слив.масла или маргарина; меда; сахара; яйца; соды; муки; Апельсиновый курд; яйца + 4 желтка; сахара; апельсина; кукурузного крахмала; слив. масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Вкуснейший торт с медовыми коржами и апельсиновым заварным кремом покорит и сердце и...

Ингредиенты

Тесто: слив.масла или маргарина 100 гр

меда 2 ст л

сахара 100 гр

яйца 3

соды 1 ч л

муки 300-400 гр

Апельсиновый курд

яйца + 4 желтка 4

сахара 200 гр

апельсина 4

кукурузного крахмала 4 ст.л

слив. масла 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растопить масло, мед и сахар. Яйца взболтать и влить тонкой струйкой в масло интенсивно помешивая, чтобы яйца не свернулись. Добавить соду, хорошо перемешать. Всыпать муку и вымешать до однородного состояния. Дать остыть, завернуть в пленку и поставить в холодильник минут на 30. Разделить на 4 части и выпечь коржи. Коржи выпекаются быстро, обрезать края пока горячие.

Из апельсинов выжать сок. С двух апельсинов снять цедру. Смешать все ингредиенты кроме масла и загустить на медленном огне. Добавить масло. Дать остыть.

Коржи промазать кремом. Верх украсить по желанию.

...